175 din.
Pšenično integralno organsko brašno sadrži sve delove očišćenog i samlevenog zrna pšenice – opnu, središnji deo i klicu. Pšenično brašno bogato je mineralima kao što su fosfor, kalcijum, magnezijum, hlor i kalijum kao i vitaminima B i E grupe. Sadrži veću količinu proteina u odnosu na belo brašno. Integralno brašno je bolje za varenje, ubrzava peristaltiku creva i predstavlja osnovu pravilne i uravnotežene ishrane. Integralna brašna imaju veću količinu vlakana i duže nas čine sitima.Dijetetska vlakna su veoma značajna za zdravlje, ona sprečavaju zatvor, smanjuju nivo holesterola u krvi, ubrzavaju metabolizam i pomažu pri održavanju idealne telesne mase. Redovna upotreba vlakana u ishrani smanjuje mogućnost srčanih i moždanih oboljenja kao i pojavu dijabetesa.
INTEGRALNI PŠENIČNI HLEB
SASTOJCI:
450g našeg dobrog brašna
1 kašičica morske soli
15g svežeg kvasca
1 kašičica smeđeg šećera
3-4dl vode
U posudi za mešanje, izmešamo brašno i so. Dodamo kvasac u brašno i polako dodajemo ostatak vode. Valjano izmesimo testo, najbolje rukama. Okrugli (na rasklapanje) kalup za torte premažemo uljem i pospemo brašnom. Napunimo kalup i ostavimo testo da naraste. Testo pečemo u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, 35-40 minuta. Sačekamo da se hleb ohladi, pa ga tek onda izvadimo iz kalupa i podelimo sa dragima.
Težina | 1 kg |
---|---|
Izaberite pakovanje | Jedinično, Džak (5kg), Zbirno (10 kom.) |
Vrsta proizvoda | Mleveno na kamenu, Pšenica |
Link ka proizvodnoj specifikaciji br. 15, artikal B2
ALERGEN INFO: SADRŽI GLUTEN
Sadržaj/količina vode: do 15%
Sadržaj/količina pepela: do 2,5%
Stepen/stupanj kiselosti: do 4
Zemlja por(j)ekla/podrijetla: Srbija. Proizvodi i pakuje: Ecoagri Serbia d.o.o.
Morate biti prijavljeni da biste postavili recenziju.
Ocene i komentari
Još uvek nema komentara.