Pratite nas na društvenim mrežama

 

Loptice od finog kukuruznog brašna

SASTOJCI:

300g finog kukuruznog brašna

230ml kisele vode

3-4 kašike ulja ili malo putera

oko 100g jačeg sira tipa parmezan, chedar…

1/2 kašičice soli

RECEPT:

U posudu sipamo fino mleveno kukuruzno brašno. Dodamo kiselu vodu i so, pa mešamo da se smesa sjedini i ostavimo da odstoji 10ak minuta, dok ne isečemo sir na kockice. Odvajamo male komadiće testa i od njih formiramo loptice, u svaku ubacimo komadić sira i ređamo ih sa strane  dok ne napravimo sve loptice. Tako pripremljene loptice pečemo u tiganju na zagrejanom ulju, dok ne dobiju finu zlatnu boju.

Možemo servirati uz umak od paradajza ili kečap. Prijatno!

 

Nema komentara

Ostavite komentar


Maksimalna veličina fajla: 1 MB.
Ovde možete dodati fotografiju uz vaš komentar.

0