200 grama speltinog integralnog brašna ravna kašičica soli pola praška za pecivo dve kašike maslinovog ulja 125 militara vode Umesimo testo sa svim sastojcima u posudi za mešenje, a nakon toga ga dodatno izradimo na pobrašnjenoj podlozi. Testo ne treba da se lepi za prste, ali treba da ostane mekano. Tako pipremljeno...
SASTOJCI: 1kg pšeničnog belog brašna-tip 400 6 jaja 200g šećera 200g maslaca 1 kockica kvasca 250ml mleka kora jednog limuna 1 kesica vanilin šećera ( ili malo ekstrakta vanile) prstohvat soli izmrvljeni orah za posipanje (po želji) RECEPT: Dobro umutimo šećer i jaja, pa dodamo limunovu koru, vanilin šećer i maslac. U malo mleka izmrvimo kvasac, dodamo 1...
Testo: 600g pšeničnog finog belog organskog brašna, tip 400 prašak za pecivo 1 kašičica soli 100ml ulja 1 čaša kisele pavlake 200ml toplog mleka 1 kocka svežeg kvasca 1 kašika šećera Za premaz: 1 žumance susam, kim, ...
SASTOJCI: 15 kašika belog brašna od spelte ( za peciva i kolače ) - tip 630 10 kašika šećera od trske 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer prstohvat soli malo muskatnog oraha 1 organski limun ( kora ) 3 jaja 160 ml mleka 160 ml ulja ( za pečenje ) 3 kašike kakaa RECEPT: U prvom sudu...
SASTOJCI: 2 šolje od po 2dl pšeničnog belog brašna ( za peciva i kolače ) - tip 400 1 šolja kokosovog šećera 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer prstohvat soli 2 jaja pola šolje kokosovog ulja 2 šolje gnječenih banana ( oko 5 banana ) RECEPTI: U jednoj posudi pomešamo brašno, kokosov šećer, prašak...
SASTOJCI: 2 belanca 2 kašike mlevenog lana malo soli za nadev: slanina pečenica 2 žumanca mladi luk kačkavalj za rendanje RECEPT: Umutimo belanca pa dodamo lan i so. Ispečemo palačinku na vrelom tiganju. Izvadimo palačinku, pa u istom tiganju propržimo slaninu, pečenicu, luk i 2 žumanca. Izvadimo nadev iz tiganja, vratimo palačinku u tiganj i preko...
SASTOJCI: 300g finog kukuruznog brašna 230ml kisele vode 3-4 kašike ulja ili malo putera oko 100g jačeg sira tipa parmezan, chedar...
SASTOJCI: 4 kašike griza 4dl mleka ( idealno ovsenog, pirinčanog, sojinog...
KAŠA OD SPELTE -Kuvano zrno spelte -Kašika mlevenih oraha (lešnika, badema), -2 kašike suvog voća Speltu preliti vodom i ostaviti da prenoći. Procediti je i preliti sa oko 3 puta više vode. Kuvati na jačoj vatri oko sat vremena. Skuvanu speltu pomešati sa orašastim voćem i 2 kašike suvog...
KAŠA OD SPELTINIH MEKINJA -4 kašike speltinih mekinja -1 kašičica zrna lana -1 banana -1 kašika meda Preliti mekinje i lan vrućom vodom, naseckati bananu i dodati med. Ostaviti 15ak minuta da kaša fino nabubri. Idealan jutarnji obrok je pred vama....
