200 grama speltinog integralnog brašna
ravna kašičica soli
pola praška za pecivo
dve kašike maslinovog ulja
125 militara vode
Umesimo testo sa svim sastojcima u posudi za mešenje, a nakon toga ga dodatno izradimo na pobrašnjenoj podlozi.
Testo ne treba da se lepi za prste, ali treba da ostane mekano.
Tako pipremljeno testo razvijemo oklagijom, a po potrebi dodatno razvučemo rukama.
Filujemo testo po želji.
Prijatno!
Nema komentara