Pratite nas na društvenim mrežama

 

Archive

BEKVASNI PIVSKI HLEB   SASTOJCI: 500g pšeničnog crnog brašna tip 1100 1 prašak za pecivo ½ kašičice soli ½ kašičice kima za smesu i još malo za posipanje „na vrh noža“ tucane slatke paprike 2,5dl piva(po izboru) 30g rastopljenog maslaca Krupne soli po ukusu U brašno dodamo prašak za pecivo, so, kim, papriku, 2/3 rastopljenog maslaca...

BESKVASNI INTEGRALNO OVSENI HLEB   SASTOJCI: 2 šolje našeg dobrog brašna 2 šolje vode 1 prašak za pecivo Soli po ukusu Po 1 kašičica semenki: lana, kima i badema ​ Pomešamo osnovne sastojke, tako da dobijemo nešto gušću smesu. Dodamo samlevenu mešavinu semenki. Smesu izlijemo u pleh i pečemo u rerni, prethodno zagrejanoj na...

VODENIČNA PROJA   Sastojci: 400g našeg dobrog brašna 220ml mlake vode 1 prašak za pecivo 1 ravna kašičica soli Mast za podmazivanje ili ulje za pečenje   U brašno sipamo mlaku vodu u kojoj smo prethodno razmutili prašak za pecivo. Dodamo so. Masu dobro izmešamo i sipamo u mašću ili uljem podmazan pleh. Testo pečemo...

0