Pratite nas na društvenim mrežama

 

Integralni pšenični hleb

INTEGRALNI PŠENIČNI HLEB

 

SASTOJCI:

450g našeg dobrog brašna
1 kašičica morske soli
15g svežeg kvasca
1 kašičica smeđeg šećera
3-4dl vode


U posudi za mešanje, izmešamo brašno i so. Dodamo kvasac u brašno i polako dodajemo ostatak vode. Valjano izmesimo testo, najbolje rukama. Okrugli (na rasklapanje) kalup za torte premažemo uljem i pospemo brašnom. Napunimo kalup i ostavimo testo da naraste. Testo pečemo u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, 35-40 minuta. Sačekamo da se hleb ohladi, pa ga tek onda izvadimo iz kalupa i podelimo sa dragima.

Nema komentara

Ostavite komentar