SASTOJCI:
350g našeg dobrog brašna
1 prašak za pecivo
½ kašičice sode bikarbone
Po ½ kašike samlevenih semenki: lana, golice, suncokreta i susama
1 kašika maslinovog ulja
Oko 300 ml tople vode
malo soli
Pomešamo sve sastojke. Dobro ih sjedinimo u testu. Pečemo u podmazanom plehu 35 minuta na 220 stepeni, odnosno dok ne dobijemo hrskavu koru istinski ražanog hleba.
Nema komentara