SASTOJCI:
500g našeg dobrog brašna
1dl maslinovog ulja
1 kašičica morske soli
1 kesica praška za pecivo ili 20g sode bikarbone
Po želji: 1 kašičica šećera
U brašno dodamo maslinovo ulje, so, prašak za pecivo ili sodu bikarbonu i eventualno šećer. Testo dobro umesimo, pa ga oklagijom razvijemo do debljine 1cm. Modlom ili čašom oblikujemo pogačicce i ređamo ih u podmazan pleh. Pečemo na 220stepeni u prethodno zagrejanoj rerni, dok pogačice ne porumene. Uživamo, bez prigovora savesti.
Nema komentara